Wymagania hotelarzy

Zawód hotelarza to przede wszystkim świadczenie usług na rzecz gości przez 24h na dobę... Jak każda praca oparta na bezpośrednim kontakcie z drugim człowiekiem, wymaga ogromnej odpowiedzialności, odporności i wiedzy z zakresu różnorodnych dziedzin.

Poszczególne stanowiska pracy w hotelu wymagają zróżnicowanych umiejętności, nie mniej jednak łączą je cechy, które powinny charakteryzować wszystkich hotelarzy i umiejętności, które każdy hotelarz powinien posiadać.

Według hotelarzy  idealny praktykant  posiada:

•  Pozytywne nastawienie i uśmiech na twarzy
•  Wysoką kultura osobistą i zawodową
•  Podstawową wiedzę z zakresu hotelarstwa

A także jest:

• Życzliwy, uprzejmy
• Opanowany, cierpliwy
• Ciekawy, obrotny, energiczny
• Otwarty na nowe doświadczenia
• Zaangażowany, obwiązkowy

Od studentów często oczekuje się wyżej wymienionych predyspozycji, zamiast określonych kompetencji czy udokumentowanej fachowej wiedzy.

Twardym wymogiem jest oprócz tego kierunkowe wykształcenie oraz komunikatywna znajomość języka obcego.